Notre histoire
La Frite Belge : une histoire, une passion

Je suis né en Belgique et j’ai vécu 25 ans dans le plat pays.
C’est donc tout naturellement que j’ai voulu partager ma passion pour la gastronomie Belge et faire découvrir aux Poitevins le goût de frites savoureuses et de toute une gamme de plats et menus.
J’ai ainsi créé mon foodtruck Frite Belge, un nom évocateur, mais aussi des initiales qui sont un rappel de mes deux amours que sont la France et la Belgique, de mes deux spécialités que sont la Frite et le Burger (et la Frite et la Bière !), mais aussi, et plus simplement, de mes initiales.
Le 1er service a commencé le 31/08/2015.
Croustilleusement vôtre,
Frédéric Brousse
Fondateur de FB-Foodtruck